Dành cho người mới tập lái Flycam - Drone 3D nhào lộn 360 độ - Sự lựa chọn Hoàn Hảo
– Thịt bò thái miếng dày khoảng 2cm và vuông quân cờ. Không nên cắt nhỏ quá vì khi nấu nó sẽ bị teo và nát vụn. Sau đó đem ướp với tiêu, rượu vang đỏ, nước cốt cà chua, tỏi, bột quế và hạt nêm khoảng 30 – 45 phút.
Các bước thực hiện món đặc sản ngon
Bước 1: Bắc chảo, cho dầu ăn hoặc bơ vào đun cho nóng già thì cho hành khô và tỏi băm nhỏ vào đảo cho thơm.
Bước 2: Cho thịt bò đã ướp vào đảo nhanh tay cho đến khi thịt bò săn lại thì trút ra đĩa, để riêng.
Bước 3: Sử dụng nồi áp suất, trút hết thịt vừa đảo qua + nước dùng ướp thịt ở bước sơ chế vào nổi. Thêm nước lã cho ngập thịt cùng hoa hồi, quế chi, hành tây và bật lửa to ninh nhừ thịt bò. Hãy nhớ, điểm nhấn trong cách làm bò sốt vang thơm ngon như ngoài hàng chính là độ lửa phù hợp, nếu lửa to quá bò sẽ nhanh bị nát mà nhỏ quá thì thịt bò sẽ bị rai.
Bước 4: Khi nào thịt bò đã chín mềm thì bạn cho thêm cà rốt, khoai tây vào nồi rồi đậy nắp kín đun thêm khoảng 20 phút thì cho nốt 2 thìa rượu vang đỏ + nước sốt cà chua còn thừa vào trong nồi đun chung. Tiếp đó nêm thêm gia vị cho vừa miệng ăn là được.
Bước 5: Cho thịt ra bát to rồi rắc mùi tươi lên trên để món ăn thêm hấp dẫn.
Xem thêm slide share "Cách làm bò sốt vang thơm ngon"
Xem thêm infographic "Lợi - hại món ăn quen thuộc ngày Tết"
Lợi - hại món ăn quen thuộc ngày Tết
Nguồn: http://inqualuuniem.com/nhung-mau-in-thuc-don-cho-dac-san-ngon-nha-hang-165.html
Đăng bởi Minh Thiện Tags: bán Drone 3D nhanh, bán đồ chơi, Drone 3D, mua bán đồ chơi, mua Drone 3D, mua Drone 3D chính hãng, mua đồ chơi, đồ chơi, đồ chơi trẻ em
